Роялтин бельгійської вафлі DELICRISP, IRCA, Італія (вафельна крихта)

Опис

Роялтин бельгійської вафлі (вафельна крихта) DELICRISP, IRCA, Італія це хрумка вафельна крихта преміум-класу, створена для кондитерських виробів, тортів, мусів, морозива та десертів. Завдяки ніжному вафельному смаку та ідеальній текстурі, роялтин додає виробам приємний хрумкий ефект і насичений аромат свіжоспеченої бельгійської вафлі.

Переваги продукту:

• Високоякісний італійський інгредієнт від бренду IRCA

• Хрумка структура, що не розмокає навіть у кремових начинках

• Готовий до використання — просто додайте до вашого десерту

• Ідеально поєднується з шоколадом, праліне, горіховими пастами, мусами

• Забезпечує стабільну текстуру та привабливий вигляд виробів

Застосування:

• Основний інгредієнт для приготування хрустких шарів у тістечках і тортах

• Компонент для мусових десертів, рулетів, тортів типу “Наполеон”

• Посипка для морозива, кремів, десертів у склянках

• Ідеально підходить для приготовлення роялтину (royaltine) — хрусткої основи з шоколадом або праліне

Характеристики:

• Виробник: IRCA S.p.A., Італія

• Назва: DELICRISP

• Тип: Роялтин / вафельна крихта / осколки бельгійської вафлі

• Фасування магазину: зіп пакет від 100 грам

• Зберігання: у сухому прохолодному місці при t ≤ 20 °C

• Термін придатності: 12 місяців

Переваги для кондитерів:

• Полегшує роботу — не потрібно подрібнювати вафлі вручну

• Дає стабільну якість кожної партії

• Додає витончений бельгійський смак і європейську якість у вашу випічку