Опис
Силіконовий килимок для розкочування тіста, килимок для випічки, килимок для заморозки і килимок з розміткою ― тепер це все в одному предметі!
Розмітка на силіконовій дошці допоможе нарізати тісто або продукти на рівні шматочки – трикутники або квадрати. Тісто не прилипає до коврику, що дає дуже акуратно приготувати ваші улюблені страви.
Силіконовий килимок можна використовувати для розкочування, заморозки і для випічки.
Килимок для випічки і розкочування хлібобулочних виробів, піци, заморожування напівфабрикатів і замісу тіста при температурах від -40 ° c до +230 oC.
Антипригарний килимок кладеться на піддон, а зверху на нього викладається майбутня випічка. Силікон гарантує прекрасне отлипание і з“їм навіть млинці виробів, що дозволяє повністю виключити застосування масла для змащування піддонів.
Крім того, завдяки низькій теплопровідності, істотно знижується підгорання низу виробів, забезпечуючи більш рівномірний випікання.
Силіконовий килимок відмінно підходить для виготовлення білого або чорного хліба, бубликів і сухарів, бісквітів, піци а також іншої кондитерської продукції.
Також силіконовий килимок можна використовувати для заморожування напівфабрикатів або замісу тіста. А широта температурного діапазону дозволить застосувати його не лише в печах, але і в морозильних камерах для запобігання примерзання продуктів і виробів. Можливість багаторазового застосування силіконового килимка є головною його відмінністю від одноразової пергаментного паперу. Товщина килимка підібрана в межах 0,3-0,35 мм для забезпечення гарної пропекаемости. Відразу після застосування силіконовий килимок просто треба промити під струменем води або протерти вологою серветкою, а при бажанні можна використовувати м“які миючі засоби.
Характеристика:
У силіконового килимка антибактеріальне покриття, він не вбирає запахи і легко миється.
Діапазон температур при яких можна використовувати силіконовий килимок: -40/+230 градусів.
Виріб можна мити в посудомийній машині, не використовуючи абразивні миючі засоби.
Розмір килимка: 70*50 см, товстий плотний силікон
Для нарізки тіста на килимку використовуйте пластиковий ніж.
Характеристики
Цвет |
Белый |
Материал |
Силикон |
Ширина |
50 |
Длина |
70 |
Толщина |
5 |