Пектин цитрусовий Aglupectin LA-SX 120 (для джемів зі зниженим вмістом цукру), 50 г

Опис

Пектин цитрусовий є порошком з високою розчинністю. За хімічним складом це складний полісахарид (вуглевод), багатий на залишки галактозила цитрусових. Виготовляється з м“якоті та шкірки цитрусових, таких як лимони, мандарини, грейпфрути та апельсини. Потім він модифікується ферментативними реакціями зменшення молекулярного розміру фрагментів пектину цитрусових.

Характеристики

Вес	50